Содержание:
Я довольно часто слышу утверждения о том, что человек является по своему предназначению хищником или наоборот травоядным. Иногда это перерастает в споры о пользе/вреде вегетарианства/мясоедения и о том, для какой пищи предназначен организм человека.
Мне захотелось глубже разобраться в этом вопросе, найти аргументы в пользу той или иной точки зрения.
Сразу надо оговориться, что я считаю вегетарианство более предпочтительным для человека.
Все факторы в пользу той или иной пищи относятся к одному из двух видов: физиологические (строение внешних, внутренних органов) и факторы целесообразности – то есть, чего человек хочет получить от пищи и как питание влияет на человека.
Вначале рассмотрим факторы физиологические.
Группа плотоядных, как и группа растительноядных животных, внутри группы отличаются похожим строением внешних и внутренних органов, предназначенных для определенной пищи. Сравнивая особенности органов человека можно сделать выводы об отнесении его к той или иной группе. Для сравнения возьмем самые простые и общеизвестные признаки.
Некоторые физиологические особенности животных:
- Отношение длинны кишечника к длине тела (без конечностей). Разные виды пищи требуют разного времени усвоения. Мясо переваривается быстро, соответственно требует более короткой длины кишечника. Растения же требуют довольно длительного времени на усвоение и длина кишечника у травоядных животных гораздо больше.
- Плотоядные – длина кишечника примерно в 3-5 раз больше длинны тела (например, длина кишечника собаки или кошки равна 2-4 метра);
- Растительноядные – соотношение примерно 15-20 (длина кишечника у коровы – 20, у лошади – 30 метров);
- Человек – соотношение примерно 10-12 (кишечник – 7-8 метров);
- Выводы: человека нельзя назвать ярко выраженным плотоядным или растительноядным существом;
Можно сравнить и некоторые другие признаки, например, химический состав кислоты в желудке или состав пищеварительных ферментов, но это больше понятно специалистам, а выводы мы получим примерно такие же, как и по уже рассмотренным признакам.
А выводы такие: с физиологической точки зрения человек может употреблять как растительную, так и мясную пищу. Его пищеварение вполне универсально. При этом мясо может употребляться только в обработанном (не сыром) виде. Для употребления сырого мяса необходимы как минимум более острые зубы и сильные челюсти, более сильный состав кислоты в желудке и т.д.
Скорее, по устройству своих органов, человек все таки ближе к растительноядным.
Как хищника человека классифицировать нельзя категорически, поскольку у него нет ни когтей, ни развитых клыков – признаки хищника, необходимые для поимки, умерщвления добычи и разрывания плоти.
Отвечая на вопрос какую пищу предпочтительнее употреблять человеку нельзя ограничится только рассмотрением строения его физического организма.
При решении употреблять тот или иной вид пищи важна не только способность человека к усвоению такой пищи, но факторы целесообразности. Человеку нужно понимать к чему он стремится, и как пища способна на это повлиять.
Поскольку вы читаете эту статью, то могу предположить, что для вас имеет значение состояние вашего здоровья, ясность мышления, эмоциональные реакции и т.д. Питание оказывает на эти качества прямое влияние.
Как правило, уже не существует растений, которые были бы выращены без применения химических удобрений и пестицидов. Кроме того, растения загрязняются разными вредными веществами, содержащимися в воздухе и воде. Чистых регионов на земле практически не осталось. У вредных веществ есть свойство откладываться и накапливаться в тканях растений и животных.
Животные, которых кормят растениями, в течение всей своей жизни аккумулируют в своем организме вредные вещества, получая их из пищи. При кормлении животных, предназначенных на убой, дополнительно используется множество добавок, в том числе гормональных, для быстрого роста, невосприимчивости к болезням и т.д.
Кроме этого, под действием страха смерти при убое в организме животного вырабатывается большое количество гормонов и биологически активных веществ, которые могут оказывать дополнительное воздействие на человека.
Человек, съедая мясо такого животного, получает большую дозу вредных веществ, отрицательно сказывающихся на его здоровье.
При приготовлении мясных продуктов используют консерванты и красители, отравляющие организм человека.
Кроме того, десятки видов возбудителей различных заболеваний могут быть получены от зараженных пищевых продуктов животного происхождения.
С этой точки зрения растительная пища, безусловно, предпочтительней. В растениях изначально меньше концентрация вредных веществ, их доведение до товарного вида не требует такой обработки, как у мясных изделий, да и риск чем-нибудь заразиться от растений и плодов гораздо меньше, чем от колбасы.
Те, кто пробовал полностью или хотя бы частично отказаться от мясной пищи хотя бы на время знают, как быстро это отражается на здоровье в сторону улучшения, особенно, если были какие-то заболевания пищеварительной системы.
Я заметил такой факт: те, кто перешел в лагерь вегетарианцев, остаются его приверженцами. Но я не встречал обратного – чтобы вегетарианцы становились мясоедами. Те, кто сравнил обе системы питания, делают свой выбор.
Пищевые пристрастия сказываются не только на здоровье, но и на поведении: мясоеды более раздражительны и агрессивны. Вегетарианцы более спокойны и миролюбивы.
Напоследок пара цитат из Библии:
– И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; – вам [сие] будет в пищу; (Быт 1:29)
– Все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все; только плоти с душею ее, с кровью ее, не ешьте; (Быт 9:3-4)
Современное человечество всё дальше и дальше отходит от Природы, забывая свою естественную сущность. Давайте разберёмся, с истинной природой человека в плане питания…
Вегетарианство или мясоедение: анализ физиологии человека.
Для начала проанализируем строение зубов и челюсти у плотоядных и травоядных животных.
Угловые зубы хищников, или мясоедов, кинжалообразны, а их челюсти имеют вытянутую и островатую форму, что помогает крепко удерживать сопротивляющуюся добычу и вырывать куски плоти. Тогда как у травоядных животных зубы более плоские, а челюсть их округла, что позволяет лучше пережевывать пищу.
Как вы могли догадаться, строение человеческой челюсти схоже именно с зелененькими сущностями на картинке, т.е. вегетарианскими.
Также все хищники обладают многими естественными охотничьими способностями, которые у человека или не развиты, например, ночное зрение, или вообще отсутствуют. Наверное вы уже давно заметили , что такие естественные способности хищного животного как скорость и ловкость, столь необходимые для поимки добычи, у человека просто смехотворны в сравнении с животными. Не верите? Попробуйте словить белочку или птичку «голыми руками».
Касательно пищеварительной системы, то кишечник всех хищников очень короткий, что позволяет быстро выводить разлагающиеся остатки мяса еще до того, как производимые им токсины попадут в кровеносную систему организма. Да и мясная пища насыщена жиром, избыток в питании которого, приводит к сердечным приступам.
Также в пищеварительной системе всех хищников можно обнаружить специальные ферменты — вещества, уничтожающие бактерии, которыми кишит разлагающееся мясо. Более того, запах мертвой плоти очень привлекателен для всех хищников и вызывает аппетит. Еще бы – это же их естественная пища. А что происходит с человеком, когда он видит мертвое разлагающееся животное?
Пищеварительная система человека лишена ферментов, которые есть у всех мясоедов, поэтому для уничтожения вредоносных бактерий в разлагающемся мясе ему приходится прибегать к искусственным методам, таким как тепловая обработка мяса. Иначе бактерии уничтожат его самого.
Подробную сравнительную таблицу о физиологии мясоедов и травоедов можно найти в статье «Польза вегетарианства»
Вегетарианство или мясоедение: парочка популярных аргументов.
Часто спортсмены говорят, что им необходимо питаться мясной пищей, поскольку она содержит высококачественный белок, который есть только в ней.
Но как оказывается, высококачественный белок есть не только в мясе. Да и если бы он находился только в мясной пище, то многие спортсмены-вегетарианцы не смогли бы даже участвовать в спортивных играх. А Карл Льюис, будучи строгим веганом, завоевал целых девять наград
Может быть раньше человек и был вегетарианцем, но теперь он эволюционировал до мясоедения.
Да, современная человеческая культура, может быть, и эволюционировала до мясоедения, но человеческое тело по-прежнему осталось вегетарианским. Это так же, как когда-то люди начали курить и сейчас многие курят, но человеческий организм за многие столетия так и не смог эволюционировать к табакокурению. Поэтому табак сегодня убивает огромное количество курильщиков!
Вегетарианство или мясоедение: простой и достоверный тест.
Существует простой тест, который позволит Вам определить естественную природу человека. Хищник (мясоед) он или, все-таки, вегетарианец?
Для этого нужен ребенок, поскольку сознание детей еще не захламлено разнообразными стереотипами современного общества. Итак, дайте ребенку яблоко и живого кролика. Если ребенок будет играть с яблоком, а съест кролика — то он является хищником. Но, что интересно, ребенку даже и в голову не придет съесть кролика. Как вы думаете, почему?
Ну и напоследок, мультипликационный видео-ролик иллюстрирующий все вышесказанное:
Видео: avi (Dvix) 720х480 * 1100 kb/ps
Аудио: mp3 stereo 192 kb/ps
«Вегетарианство или мясоедение: Какова истинная природа человека?»
Поделись с другом
к статье «Вегетарианство или мясоедение: Какова истинная природа человека?»
Истинная природа человека
Вегетарианство или мясоедение?
Вегетарианство полезно!
В пище вегетарианцев очень много растительной клетчатки, которая по своей природе превосходно стимулирует перистальтику кишечника и замечательно поддерживает естественный оптимальный баланс его микрофлоры.
Более того, овощи и фрукты содержат в себе огромное количество фитонцидов — биологически активные вещества, которые уничтожают вредоносные бактерии и подавляют процессы гниения в кишечнике.
А некоторые фрукты и овощи являются прекрасными детоксикаторами . Например, яблоки не только питают организм полезными питательными веществами, н ои прекрасно выводят токсины из организма.
Мясо и судьба человека
Вы наверное уже заметили, что в современном мире возникла огромная проблема с психическими расстройствами. Современная наука по этому поводу лишь разводит руками, тогда как люди, которые изучают древнейшие писания наших предков,говорят о причине этой проблемы.
Оказывается, что слабоумие — это прямое последствие убийства животных, т.е. мясоедении.
К тому же ведические мудрецы предупреждают людей, говоря о том, где прячется неудача в этом мире: человек, питающийся мясом, обязательно рождается неудачником, и всё, что бы он ни предпринимал, будет очень тяжело осуществить.
А теперь, зная это, посмотрите на современного человека — современный человек полный неудачник, постоянно жалующийся на свою тяжелую жизнь, полную страданий и проблем. Запомните, когда кто-то говорит, что его жизнь стала тяжелой, это значит, что в прошлом он что-то сделал неправильно! Что-то такое, что сейчас вернулось ему бумерангом, принеся неудачу и сложности.
к статье «Вегетарианство или мясоедение: Какова истинная природа человека?»
Войти
Человек — хищный или травоядный? Доводы учёных..
Действительно ли люди устроены для употребления мяса? Так назвал одну из своих лекций доктор Милтон Миллс (Milton Mills) во время 8-го международного вегетарианского фестиваля в Сан Франциско. В течение нескольких лет он занимался сравнительным исследованием анатомии и физиологии хищников и травоядных, пытаясь понять к какой категории с биологической точки зрения относится человек.
Большинство людей с детства привыкли слышать то, что человек относится к всеядным (омниворам). Но всё больше учёных, во время изучения причин возникновения раковых заболеваний, гипертонии, диабета или остеопороза приходят к выводу, что употребление продуктов животного происхождения противоречит биологическому строению человека и может являться первопричиной большинства современных заболеваний.
Доктор Милтон Миллс изучил строение опорно-двигательной системы, пищеварительной системы, строение желудков, полостей рта, органов зрения, режимов питания, отдыха, воспроизведения потомства группы хищников и группы травоядных животных. В результате получилось, что по всем характеристикам человек имеет явное сходство с травоядными, а не с хищниками или всеядными. Вот некоторые примеры:
ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА И КОНЕЧНОСТИ
Устройство ног у травоядных отличается от устройства ног хищников и всеядных тем, что у травоядных и у человека ноги прямые, приспособленные для долгого нахождения в стоячем положении во время поиска и поедания растительного корма. У хищников исходное положение ног не прямое, а с изломом в области коленных и голеностопных суставов. Это даёт возможность хищникам бесшумно двигаться и совершать мощные прыжки с места для внезапного нападения на потенциальную жертву.
Слюна хищников не содержит ферментов, так как хищники не разжёвывают пищу, а разрезают её мощными челюстями и заглатывают крупными порциями. У травоядных и у человека слюна содержит ферменты и процесс пищеварения начинается уже во рту. Пищевод у травоядных и у человека узкий, так как в него поступает уже пережёванная и размягчённая пища.
Желудок у хищников обширный, составляет 60–70% от объёма всей пищеварительной системы. У человека желудок составляет 21–27% пищеварительной системы, у травоядных также меньше 30%. Хищники способны принимать пищу один раз в неделю и реже, ведь их охота не каждый день заканчивается успешно, в то время как травоядные и человек принимают пищу несколько раз в день.
Кислотность желудка хищников намного выше чем у человека и травоядных. У хищников РН